餐廳及酒吧
精緻佳餚配創意雞尾酒
受大自然的天然食材所啟發，位於酒店頂樓兩層的餐廳及酒吧提供壯麗的景色、巧妙的菜餚和創新的手工雞尾酒，帶領客人踏上一場獨特的美食之旅。
CARNA BY Dario Cecchini
Carna 秉承 Dario Cecchini 的願景，這位屢獲殊榮的傳奇屠夫來自義大利托斯卡尼地區的潘札諾村。 1976 年，Dario從父親手中接管了家族企業，同時找到了自己的使命 - 保護屠宰藝術，並堅信所有切下的肉只要烹飪得當都可以利用，從而消除浪費並促進可持續發展。
AVOCA
將手工調製的創意雞尾酒與精心設計的美食菜單巧妙糅合，Avoca 屢獲殊榮，為九龍日新月異的高雅酒吧文化帶來點睛之筆。精心調製的特色雞尾酒，搭配動感的 DJ 音樂，以及活力四射的氛圍，營造出一個高端酒吧文化空間，以及一個極富社交魅力的聚會聖地。
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