![Water bubbles texture](https://mondrianhotels.com/wp-content/uploads/sites/34/2024/03/texture-bubbles02-720x1380-1.jpg)
最新活動
![Blurry image depicting a woman in a white one shoulder dress dancing in motion.](https://mondrianhotels.com/wp-content/uploads/sites/34/2024/04/mondrian-doha-weddings-hero.jpg?w=550)
近期活動
![](https://mondrianhotels.com/wp-content/uploads/sites/34/2025/01/Mondrian-Carna-Festa-della-Repubblica-Brunch-Italian-National-Day-s.jpg)
Carna週末早午餐
以意大利Tuscany的熱鬧氛圍為特色,由「世界第一屠夫」Dario Cecchini 主理的意式扒房Carna,為客人帶來豐盛的週末早午餐!週末早午餐以Carna的可持續理念為重點,大廚特別用上不同切割的牛肉部位烹調,先來五款前菜可無限添加,包括招牌生牛肉他他、烤黑松露牛肉薄片配吞拿魚醬等;接著是無限供應的地道燴牛肚意大利麵,味道香濃。主菜炭燒牛肉拼盤,除了有自家製的意大利肉腸、慢燒牛肋骨外,更可自選喜愛的牛扒如安格斯Cube Roll、美國和牛Chuck Flap、或是罕有的意大利Carima牛扒,並有三款配菜,可嚐盡不同牛肉的風味。最後更有幼滑的Tiramisu甜品作結,再來一杯香濃的意式咖啡,猶如置身意大利般。
![Man in chef's coat with glass of red wine and bottle of red wine on table in front of him](https://mondrianhotels.com/wp-content/uploads/sites/34/2024/09/mondrian-hong-kong-carna-wine-series-960x640-1.jpg)
Carna醇酒晚宴系列
誠邀您共赴一場穿越意大利頂級葡萄園的美食美酒之旅。這場葡萄酒晚宴系列將帶您深入探索意大利各大產區的獨特風土,體驗傳統工藝與創新烹調的完美結合。
![](https://mondrianhotels.com/wp-content/uploads/sites/34/2025/01/Avoca-Drunch-Menu_s.jpg)
Avoca雞尾酒海鮮早午餐
無限暢飲具本土特色的獲獎雞尾酒系列,如 Pickled Cucumber Gimlet、Clay Pot Negroni、Lotus Manhattan 和 Calamansi Margaritas—還有Aperol Spritzes。這是探索我們雞尾酒菜單的完美方式,讓您在享受新鮮海鮮、壯觀維港景色和現場 DJ 音樂的同時,盡情享受。
![Male DJ spinning the decks with a blurry background](https://mondrianhotels.com/wp-content/uploads/sites/34/2024/09/Mondrian-hong-kong-avoca-djs-960x640-1.jpg)
盡情感受Avoca現場DJ帶動的活力四射氛圍
準備好迎接一個精彩的週末氛圍吧!Avoca 於每個星期五和星期六晚上都會有現場DJ播放充滿動感的音樂,讓您一邊盡情感受活力四射的氛圍,一邊品嚐我們以本地美食作為靈感創作的雞尾酒!
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